פז דיאמנט הוא מנהל טכנולוגיה, יזם ומומחה מוצר בעל ניסיון של יותר מ-25 שנה בענפי הפינטק, הבנקאות ומערכות המסחר הפיננסיות. ניסיונו משלב בין ניהול טכנולוגי בכיר, הקמה והובלה של צוותי מחקר ופיתוח, תכנון ארכיטקטורות תוכנה ופיתוח מערכות מורכבות למסחר, ניהול סיכונים וגידור אלגוריתמי. בפרופיל הציבורי שלו הוא מזוהה עם INX Limited, חברה העוסקת בפלטפורמות מוסדרות למסחר בנכסים דיגיטליים ובניירות ערך מבוססי בלוקצ'יין.

בעבר שימש בתפקידי ניהול בכירים ב-eToro וב-eToroX, ובהם Managing Director of R&D and Product. במסגרת זו הוביל את תכנון, פיתוח והטמעת מערכת המסחר העננית של החברה ואת פיתוחם של אלגוריתמים מורכבים לגידור ולניהול פעילות המסחר. קודם לכן ייסד וניהל את ForexManage, שפיתחה מערכות בזמן אמת למסחר במטבע חוץ ולניהול סיכונים עבור בנקים וברוקרים.

הפרופיל המקצועי שלו מציג שילוב לא שגרתי בין הבנה עמוקה של שוקי ההון והתהליכים העסקיים המתרחשים בחדרי מסחר, לבין יכולת טכנולוגית מעשית בתחומי ארכיטקטורת מערכות, פיתוח תוכנה, ענן, בלוקצ'יין וניהול צוותי הנדסה. לאורך הקריירה הוא עסק בהעברת מוצרים משלב הרעיון ועד להפעלה בסביבה יצרנית, לרבות עבודה מול מוסדות פיננסיים ויישום מודלים מתקדמים לניהול סיכונים.

לדיאמנט תואר ראשון בפיזיקה מהטכניון, שאותו סיים בהצטיינות, ותואר MBA במימון מאוניברסיטת בר-אילן. בשנת 2022 הוא אף נכלל ברשימת 25 מנהלי הטכנולוגיה הבולטים בתחום הפינטק של The Financial Technology Report.